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南丰蜜桔原产南丰县，据考证，至今已有１３００多年的栽培历史。南丰蜜桔属宽皮柑桔类、乳桔组的一个优良品种，别名金钱蜜桔。其树冠半圆头型、较开张，树势强旺；抽枝稠密、长而细，无刺；果实小、扁圆形，果重２０－５０克，果顶多有脐，果皮薄，橙黄色；果汁含可溶性固形物１４％－１６％，种子１－２粒或无核；果味香甜融合，特有的浓香是其它桔类无法比拟的。南丰蜜桔的特色固然是品种特性所固有的，但是也取决于栽培的生态条件和种植技术。南丰桔农在长期的实践中积累了丰富的南丰蜜桔高产优质栽培经验，概括起来主要是：一、选用良种长期以来