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化疗期间,由于药物在杀伤肿瘤细胞的同时,难免会使正常的细胞受到一定损害,产生相应的毒副反应,如免疫功能下降、白细胞减少、消化道反应、脱发等.此时,患者宜补充高蛋白质食品,如奶类、瘦肉、鱼、红枣、赤豆等.河蟹、黄鳝、黑鱼、猪蹄、牛肉、牛脊髓等也有助于升高白细胞.如出现食欲不振、消化不良,可增加健脾开胃食品,如山楂、白扁豆、萝卜、香蕈、陈皮等.