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1 病因 棉籽和棉叶含有有毒的棉酚,当长期大量地用棉籽、饼、皮作饲料时,可引起畜禽棉酚中毒。 棉酚的中毒量与日粮中蛋白质的含量有密切关系,当蛋白质含量高时,可增强对棉酚的耐受性。家禽如缺乏维生素A、B和钙、铁则棉酚中毒的的可能性会增大。 棉籽饼含毒量与气候、土壤、耕作情况有关。榨油工艺不同,其饼中含毒量也不同,如经过高温处理、机榨的棉籽饼含棉酚量很低(约0.2%～0.4%),而土榨的棉籽饼中的游离棉酚含量则较高(为0.7%～0.8%左右)。