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随着淀粉工业、能源工业及饲料工业的迅速发展,国内及国际市场对木薯的需求日益增大。木薯除直接加工食用外,主要深加工产品有木薯淀粉、木薯酒精及饲料等。概述了木薯深加工的现状并对其未来发展进行了深入分析,提出了目前我国木薯深加工存在的问题及发展方向。
我国木薯深加工现状及发展分析
【摘 要】
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随着淀粉工业、能源工业及饲料工业的迅速发展,国内及国际市场对木薯的需求日益增大。木薯除直接加工食用外,主要深加工产品有木薯淀粉、木薯酒精及饲料等。概述了木薯深加工
【机 构】
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中国石油大学北京石油情报研究中心,北京师范大学图书馆
【出 处】
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粮食与饲料工业
【发表日期】
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2017年01期
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