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期刊论文
物联网技术在食品安全中的应用
物联网技术在食品安全中的应用
来源 :轻工科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:huhu39
【摘 要】
:
针对当前食品安全备受社会关注这一现状,从食品安全及技术的现状出发,介绍物联网技术的发展及食品安全中的应用,说明在食品安全领域中运用物联网技术,构筑食品安全的可追溯体
【作 者】
:
毛莹
【机 构】
:
武汉轻工大学动物科学与营养工程学院,
【出 处】
:
轻工科技
【发表日期】
:
2013年09期
【关键词】
:
物联网
食品安全
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针对当前食品安全备受社会关注这一现状,从食品安全及技术的现状出发,介绍物联网技术的发展及食品安全中的应用,说明在食品安全领域中运用物联网技术,构筑食品安全的可追溯体系,实现真正意义的食品安全。
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