【摘 要】
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乳业大爆发背后是中国乳业发展的不足。首先,仅从总量上来说,即无法满足中国市场的需要;其次,供应链的短缺和安全的缺失更是成为一大软肋。对国内乳业来说,国外上下游分开的
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乳业大爆发背后是中国乳业发展的不足。首先,仅从总量上来说,即无法满足中国市场的需要;其次,供应链的短缺和安全的缺失更是成为一大软肋。对国内乳业来说,国外上下游分开的模式并不具备同样的复制性,因此,如何快速修补这一缺口已经成为行业的共识。为此,本期《首席财务官》杂志奔赴沈阳,专访一直坚持全产业链发展的东北乳业霸主"辉山乳业",分享其在发展以及管理方面的正能量。
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