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本文介绍了在普通高级中学实验室允许的条件下开展＂果胶酶在果汁生产中的作用＂定量实验的案例,并对课题的实验步骤及设计、实验结果分析等具体问题进行讨论。
“果胶酶在果汁生产中的作用”的实验设计和实施
【摘 要】
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本文介绍了在普通高级中学实验室允许的条件下开展＂果胶酶在果汁生产中的作用＂定量实验的案例,并对课题的实验步骤及设计、实验结果分析等具体问题进行讨论。
【机 构】
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江苏省扬州市新华中学
【出 处】
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生物学教学
【发表日期】
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2011年12期
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