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黑果腺肋花楸花色苷与果胶的结合作用对其稳定性的影响网络首发

来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：zxpwode10

【作 者】

：

魏婧琦  李冬男  孟宪军 

【出 处】

：

食品科学

【发表日期】

：

2019年04期

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