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目的选择葛根总黄酮的最佳提取工艺及溶剂法纯化总黄酮的方法。方法用不同浓度乙醇回流法提取葛根;采用萃取法、回流法精制纯化总黄酮,采用高效液相色谱法优选葛根药材质量,采用紫外分光光度法测定提取和纯化后的总黄酮含量。结果与结论 95%乙醇回流法总黄酮得率最高,乙酸乙酯萃取法纯化总黄酮达到要求。