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食品烤炉设计中应考虑的问题
食品烤炉设计中应考虑的问题
来源 :红外技术 | 被引量 : 0次 | 上传用户:a1lan
【摘 要】
:
食品烤炉设计中的核心问题是如何避开水蒸汽的吸收而不是匹配吸收的问题。选择较高的元件温度,选用短波发射率高的涂料,采用热惯性小的加热元件会得到较好的节能效果。
【作 者】
:
赵驰远
杨景发
【机 构】
:
河北大学物理系,河北大学物理系
【出 处】
:
红外技术
【发表日期】
:
1989年01期
【关键词】
:
加热元件
热惯性
发射率
食品烤炉
匹配吸收
吸收特性
光谱匹配
水蒸汽
吸收带
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食品烤炉设计中的核心问题是如何避开水蒸汽的吸收而不是匹配吸收的问题。选择较高的元件温度,选用短波发射率高的涂料,采用热惯性小的加热元件会得到较好的节能效果。
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