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对近年来黑芝麻油类成分研究进行综述,为其食用价值不断开发提供一定依据。
黑芝麻油类研究进展
【摘 要】
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对近年来黑芝麻油类成分研究进行综述,为其食用价值不断开发提供一定依据。
【机 构】
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陕西西安文理学院生物与环境工程学院
【出 处】
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农业科技与信息
【发表日期】
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2016年20期
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