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本文阐述了动物福利的定义及评价、描述方法,深入地分析了生产以及运输过程中肉鸡的福利状况及研究进展,其中包括遗传选育、环境与营养、饲养管理、攻击行为、限制饲喂、氨的浓度、抓鸡、转运过程及屠宰时的应激等影响肉鸡福利的因素,并提出了相应的改善措施。
现代肉鸡生产中的福利问题
【摘 要】
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本文阐述了动物福利的定义及评价、描述方法,深入地分析了生产以及运输过程中肉鸡的福利状况及研究进展,其中包括遗传选育、环境与营养、饲养管理、攻击行为、限制饲喂、氨的
【机 构】
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中国农业科学院畜牧研究所,山西农业大学,天津正大饲料科技有限公司
【出 处】
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家畜生态学报
【发表日期】
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2006年02期
【基金项目】
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国家高技术研究发展计划(863计划)专题(2001AA243041)资助
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