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栀子为茜草科植物，又名黄枝子、山栀子、红栀子等，具有泻火除烦、清热利尿、凉血解毒等功效，是生产“安宫牛黄丸”、“安宫牛黄散”、“龙胆泻肝丸”、“牛黄上清丸”等中成药的重要原料。从成熟的栀子果实中，可提取5％～139／5的粉末状栀子黄色素，是一种理想的天然食品色素，具有广阔的市场前景。
栀子优质壮苗培育技术
【摘 要】
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栀子为茜草科植物，又名黄枝子、山栀子、红栀子等，具有泻火除烦、清热利尿、凉血解毒等功效，是生产“安宫牛黄丸”、“安宫牛黄散”、“龙胆泻肝丸”、“牛黄上清丸”等中成药的
【机 构】
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湖南生物机电职业技术学院
【出 处】
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作物研究
【发表日期】
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2006年2期
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