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葡萄新品种中葡萄15号（神州红），系中国农业科学院郑州果树研究所育成。亲本为圣诞玫瑰和玫瑰香。通过10a的观察，该品种为中熟、大粒、优质葡萄新品种。果穗平均单穗重870g。果粒长椭圆形，鲜红色。平均单粒重8．9g。风味甜香，具有知复合香型，品质极上。可溶性固形物含量为18．6％，总糖15．98％，总酸为0．29％，糖酸比达到55：1，单宁含量为718mg／kg。郑州地区，浆果8月上旬开始着色，8月15～25日充分成熟。果实整个发育期为97d。