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2007年10月3日，驻宁某饭店发生食物中毒事件，患者34人，临床表现为恶心、呕吐、腹痛、水样腹泻、轻度发热。通过流行病学调查、临床症状和实验室检验，对照国家有关标准，确认本次食物中毒是由产肠毒素大肠埃希菌引起。现将病原检测分析结果报告如下。
一起大肠埃希菌引起的食物中毒分析
【摘 要】
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2007年10月3日，驻宁某饭店发生食物中毒事件，患者34人，临床表现为恶心、呕吐、腹痛、水样腹泻、轻度发热。通过流行病学调查、临床症状和实验室检验，对照国家有关标准，确认本次食
【机 构】
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南京军区联勤部疾病预防控制中心
【出 处】
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江苏预防医学
【发表日期】
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2008年2期
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