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建立了同时测定鱼肉中环丙沙星（Ciprofloxacin,CPFX）、诺氟沙星（Norfloxacin,NFLX）、恩诺沙星（Enrofloxacin,ENFX）3种喹诺酮类药物残留量的高效液相色谱方法（HPLC）,并对样品提取条件和色谱条件进行了优化分析。样品使用酸化乙腈提取,经过离心、萃取除脂、浓缩等步骤,最后用流动相定容后进样分析。本方法检测限环丙沙星、诺氟沙星、恩诺沙星分别为2ng/ml、2ng/ml和1ng/ml,标准曲线范围5～500ng/ml,平均加标回收率在82.3%～112.7%之间,相