山体窑贮藏马铃薯保鲜技术

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甘肃省民乐县海拔高、光照充裕、气候冷凉、土壤疏松肥沃、昼夜温差大,为马铃薯生长提供了十分适宜的环境条件。当地生产的马铃薯块茎淀粉含量高,品质优,效益好。马铃薯收获季节集中在10月、11月,若马铃薯不能及时销售或加工,将出现淀粉流失现象。下面介绍利用山体 Minle County, Gansu Province, with high altitude, abundant sunshine, cool climate, loose and fertile soil, large temperature difference between day and night, provides a very suitable environment for potato growth. Local production of potato tubers high starch content, good quality, good efficiency. Potato harvest season concentrated in October, November, if the potato can not be sold or processed in time, there will be starch loss phenomenon. The following describes the use of mountain
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