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以松木为模板，使用模板法制备了不同铈锆含量的CexZr1-xO2复合氧化物的催化剂，用于餐饮废油与甲醇进行酯交换反应合成生物柴油.采用BET、SEM对CexZr1-xO2进行表征分析.研究不同制备方法、CeO2的负载量和煅烧温度对催化剂活性的影响，以及不同的酯交换反应条件对生物柴油产率的影响.制备的CexZr1-xO2具有松木的生物形态，并有助于催化剂形成多孔道结构.以CexZr1-xO2为催化剂，考察甲醇和餐饮废油的酯交换反应.结果表明：当x=0.5，煅烧温度为600℃时，甲醇与餐饮废油物质的量比为60