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“宝贝儿,今天是我的生日,你有没有准备惊喜大礼给我?”妈妈面带微笑地问道。
我故作神秘地说:“给我一个小时,我来让你见证奇迹。”
说完,我自信地走进厨房,套上我做饭的专属围裙。围裙上星星点点的油渍,都是我的大厨记忆。我熟练地打开冰箱,取出一盒鸡翅,倒入水池。我逐一仔细地清洗鸡翅,鸡翅在我的揉搓下变得透白发亮。葱、姜、蒜,三样简单的作料,一样来一些。准备工作完成,开火!我把油倒入锅中,左手端锅晃了几下,让油布满锅底。当油冒出小泡泡,烧到冒烟之时,“哧啦”一声,我把鸡翅倒入了油锅,随即撒上葱姜。我用锅铲不停地翻炒着。鸡翅忽上忽下,仿佛在坐过山车。我得意地哼起了歌:“我还是从前那个少年,没有一丝丝改变……”鸡翅由泛白的颜色,迅速变得浅黄,泛着油光。是时候请出杀手锏——可乐上场了。“哗!”鸡翅碰上可乐,冒出大大小小的泡泡,好像打着幸福的饱嗝。
顿时,厨房里香气四溢。我盖上锅盖,调成小火,让鸡翅多幸福会儿吧。过了半小时,我掀开锅盖,此时的鸡翅已经吸足了可乐,通体红亮,摇身一变,成了挺着肚子的大将军。好了!关火,我将鸡翅盛入盘中,排成圆形。刚刚出锅的鸡翅发出“嗞嗞”的声音,不断刺激着我的味蕾。我把大蔥的绿叶刻成细丝,轻轻摆在鸡翅上面。青与褐的融合,宛如一幅浓墨重彩的油画。凑近一点,浓郁的可乐味道和大葱的清香交融在一起。我尝了一下汤汁,刚入口时只有可乐味,细细品尝,鸡肉的鲜香渗到了汁水里,太美味了!
“是什么这么香啊?”妈妈在外面喊着。
“生日惊喜!”我把鸡翅放在桌子的正中,夹了一块放到妈妈嘴里。“好吃吧?”我问道。“嗯嗯,好吃,比妈妈做的还要好吃!你怎么还会烧鸡翅啊?”
我笑而不语。想起那天,一个平淡无奇的晚上,妈妈正在切菜。“啊!”她大叫一声,原来她把自己的手指切破了。那伤口,看着我都心疼。从此我下定决心,一定要学会做菜,让妈妈轻松点。
说干就干,趁妈妈不在家,我下载了学做菜的手机软件, 学习了做鸡翅的方法,趁她不在家时练习了好几次,就等着过生日这天做给她吃。今天,这个梦想终于实现了。
只可惜,我现在只会做几个菜。我要继续努力,再多学会一些菜品,成为名副其实的小厨神!
指导老师/丁寅
发稿/庄眉舒
小厨神,手动给你点赞!收徒弟不?//@小静老师:这一定是妈妈最幸福、最难忘的生日礼物了吧?太有爱了!
我故作神秘地说:“给我一个小时,我来让你见证奇迹。”
说完,我自信地走进厨房,套上我做饭的专属围裙。围裙上星星点点的油渍,都是我的大厨记忆。我熟练地打开冰箱,取出一盒鸡翅,倒入水池。我逐一仔细地清洗鸡翅,鸡翅在我的揉搓下变得透白发亮。葱、姜、蒜,三样简单的作料,一样来一些。准备工作完成,开火!我把油倒入锅中,左手端锅晃了几下,让油布满锅底。当油冒出小泡泡,烧到冒烟之时,“哧啦”一声,我把鸡翅倒入了油锅,随即撒上葱姜。我用锅铲不停地翻炒着。鸡翅忽上忽下,仿佛在坐过山车。我得意地哼起了歌:“我还是从前那个少年,没有一丝丝改变……”鸡翅由泛白的颜色,迅速变得浅黄,泛着油光。是时候请出杀手锏——可乐上场了。“哗!”鸡翅碰上可乐,冒出大大小小的泡泡,好像打着幸福的饱嗝。
顿时,厨房里香气四溢。我盖上锅盖,调成小火,让鸡翅多幸福会儿吧。过了半小时,我掀开锅盖,此时的鸡翅已经吸足了可乐,通体红亮,摇身一变,成了挺着肚子的大将军。好了!关火,我将鸡翅盛入盘中,排成圆形。刚刚出锅的鸡翅发出“嗞嗞”的声音,不断刺激着我的味蕾。我把大蔥的绿叶刻成细丝,轻轻摆在鸡翅上面。青与褐的融合,宛如一幅浓墨重彩的油画。凑近一点,浓郁的可乐味道和大葱的清香交融在一起。我尝了一下汤汁,刚入口时只有可乐味,细细品尝,鸡肉的鲜香渗到了汁水里,太美味了!
“是什么这么香啊?”妈妈在外面喊着。
“生日惊喜!”我把鸡翅放在桌子的正中,夹了一块放到妈妈嘴里。“好吃吧?”我问道。“嗯嗯,好吃,比妈妈做的还要好吃!你怎么还会烧鸡翅啊?”
我笑而不语。想起那天,一个平淡无奇的晚上,妈妈正在切菜。“啊!”她大叫一声,原来她把自己的手指切破了。那伤口,看着我都心疼。从此我下定决心,一定要学会做菜,让妈妈轻松点。
说干就干,趁妈妈不在家,我下载了学做菜的手机软件, 学习了做鸡翅的方法,趁她不在家时练习了好几次,就等着过生日这天做给她吃。今天,这个梦想终于实现了。
只可惜,我现在只会做几个菜。我要继续努力,再多学会一些菜品,成为名副其实的小厨神!
指导老师/丁寅
发稿/庄眉舒
小厨神,手动给你点赞!收徒弟不?//@小静老师:这一定是妈妈最幸福、最难忘的生日礼物了吧?太有爱了!