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西兰花乳酸菌饮料的制备及其抗氧化作用研究

来源 :饮料工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户：smsyzgc

【作 者】

：

董青青  胡海杰  肖文佳  安兴娟  姬阿美  杜稳  张同存 

【出 处】

：

饮料工业

【发表日期】

：

2015年10期

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