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该文报告了1993-2009年香港水果市场的几种情况:(1)香港农产品由本地生产的数量少,绝大部分依靠进口;(2)水果是众多农产品中进口价值最高一类产品,每年进口价值比进口蔬菜加大米总和还要多;(3)在50多种水果品种中,占总进口量90%的19种水果进口情况;(4)各种水果来自全球65个国家,进口值最多的15个国家进口水果情况;(5)由中国内地进口的水果从1993年占总进口值14%到2009年下降至5%。并对这几种水果市场情况进行了讨论。