饥饿胁迫对彭泽鲫幼鱼生长、体组成、消化酶活性及抗氧化性的影响

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为了探讨短期饥饿胁迫对彭泽鲫幼鱼生理学指标的影响,以初始体质量为(14.35±0.59)g的彭泽鲫为供试对象,随机分成3组,各组分别饥饿处理0(对照组)、14、28 d,检测短期饥饿胁迫对彭泽鲫生长、全鱼营养成分、消化酶、抗氧化酶活性及糖原含量的影响。结果显示,饥饿胁迫28 d时,彭泽鲫幼鱼的体质量比对照组降低了18.12%(P<0.05)。饥饿胁迫14 d和28 d时,全鱼粗脂肪含量比对照组分别降低了23.57%和39.16%(P<0.05);全鱼粗蛋白含量在饥饿胁迫14 d和28
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