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摘 要：大米和面食是我国最重要的两种粮食，大米的食用甚至超过了面食。大米是由水稻产出，我国的水稻种植面积相当的广泛。想要保障水稻产出大米的质量和产量，就需要在种植过程中注意各种各样的问题。首先是种植条件，水稻种植必须要有足够的水源。其次是种植技术，良好的种植技术是保障水到质量的关键。水稻种植尤其要对病虫害进行防治，以免产量和质量受到影响。针对水稻种植技术以及种植过程中对于病虫害防治技术进行分析介绍，希望可以给行业相关人员提供参考。
关键词：水稻;种植技术;病虫害防止
水稻是一种对生长环境要求严苛的农作物，在种植过程中需要大量的水，但其依旧是我国种植面积以及产量最高的农作物。主要原因还是人们对于大米的需求。想要有良好的大米，就需要水稻有一定的产量并保障质量。但还由于水稻的生长环境，导致种植很难进行机械化操作。因此像保障水稻的产量，就需要一定的种植技术。水稻在种植过程中，也很容易受到病虫害的影响，不进行防治就会导致水稻质量不高。因此在水稻种植过程中，一定要提高水稻的种植技术和病虫害防治技术。
一、水稻种植技术分析
1.选种。水稻的种类多种多样，在选种时，要依据当地的气候條件以及种植环境进行选取。一旦选取不适，会导致水稻生长很差，产量和质量都无法保障。选取的种子一般都具有相同的特征。都具有抗盐碱性，保障可以适应多种生长环境，同时要有一定的抗寒性，保障水稻在不同天气下也能健康生长。选取的水稻要粒大饱满。这样生长出来的水稻才会有更好的质量和产量。水稻要想有一定的抗虫害性，选取的种子就必须有一定的抗病性。且选好种子后与农药进行拌种，保障水稻种子可以良好生长。
2.苗床处理以及育苗。由于水稻的生长特性，苗床需要东西向放置，保障水稻可以充分吸收阳光。苗床宽度是其上覆盖的薄膜决定的。薄膜设置的作用是防止温度过高对水稻生长过程产生影响，在温度过高时，揭开薄膜，可以降低温度，让水稻更好的生长。苗床之间需要挖出排水沟，可以在一段时间后进行排水。
3.播种。播种量可以影响到水稻的产量。如果过密，会影响到水稻的光合作用，导致水稻质量变差，而且产量并不会达到预期。但是如果过疏，也会影响到水稻的产量。因此，需要合理的进行规划，科学选择种植的密度。现如今，水稻播种都会选择插秧机，这样可以更好的进行播种。但是一些地方由于一些限制，依旧只能进行人工播种，这种情况下就要考虑好播种疏密度，保障水稻的产量。
4.科学管理。在完成播种后，一般都会进行晒田。良好的晒田工作是水稻成长的有效保障。在晒田过程中，一定要进行科学管理，每一步都又有科学依据，保障晒田工作顺利完成。在水稻抽穗以后，一定要保障土壤环境的湿润。水稻对于水的需求很大，一旦缺水，水稻的质量很难得到保障。
5.施肥管理。要保障水稻的良好生长，保障水稻有充分的养料，就需要在种植过程中进行施肥。首先是施基肥，基肥是保障土壤中有水稻可以吸收的养料。接着是分蘖肥，分蘖肥是水稻在缓苗之后必不可少的施肥过程。在水稻生长过程中，一旦出现生长不良的情况，就需要追加施肥，保障水稻可以健康生长。最关键的施肥阶段是在水稻拔节孕穗时期，这个时候水稻对于养分的需求量极大，一定要保障充足的肥料。一旦施肥量不达标，水稻的产量会受到很大的影响。
6.灌溉管理。水稻对水分需求量大，但不是一直都是一样的需求量。在育秧时，甚至不需要太多的水分。此时，秧苗喜温怕涝，水量太多会影响到秧苗的生长。在这之后，水稻对于水的需求量逐渐加大，就需要进行灌溉处理。水稻从生长旺盛到最后抽穗都需要大量的水，要进行间断的灌溉，保障水量的充足。在进行水稻灌溉时，要做好相关的管理工作。满足水稻对于水的需求，有一个更好的产量。
7.杂草处理。由于水量和养分的充足，水稻田会生长出诸多种类的杂草。这些杂草会和水稻争取养分，不利于水稻的生长。要保障水稻的质量和产量，就需要进行杂草处理，让水稻有一个良好的生长环境。除草时要选择不同的除草剂，除草剂要避免对于水稻产生影响，产生烧苗现象。不同的杂草会有不同的除草剂，除草剂的选择需要有科学的指导。
二、水稻病虫害防治技术分析
1.病虫害防治原则。病虫害会对水稻质量产生严重影响，因此要保障水稻的良好生长，就必须有科学的病虫害防治技术。在进行病虫害防治时，最好的方法是物理防治。一味的使用药物进行防治，是可以很好的解决病虫害的问题，但是也会对水稻生长产生影响，并且会对土壤环境产生一定影响。化学药物效果强，但是副作用也大，进行处理的水稻残留的药物会伤害到人体。进行物理防治，虽然效果没有药物处理明显，但是伤害更小。尤其是现在提倡绿色食物，物理防治更加贴合当今对于食物的要求，生产出更好质量的水稻。
2.水稻病害防治技术。水稻不同的生长时期会遭受不同的病害。主要的病害包括稻瘟病，烂秧病以及纹枯病等。稻瘟病会出现在水稻生长的任何阶段，并且没有季节限制，对水稻的生长影响比较大。因此在水稻生长的任何阶段都要进行及时治理。稻瘟病的主要表现特征为，初期叶鞘出现淡红褐色，茎部为灰黑色但不会有明显的病斑。烂秧病是因为水稻管理不善产生的，严重的烂秧病甚至会导致正片稻田枯死。烂秧病产生是因为在秧苗时期稻田水分太多，导致秧苗缺氧。出现烂秧病的水稻会表现出干黄、幼根变黑及卷曲等症状，要及时进行排水，是稻田干燥，保障水稻秧苗有充足的养分。当水稻生长环境温度过高时，就会出现纹枯病。水稻生长环境湿润，一旦温度过高，就很容易产生真菌，这样的环境正好给真菌提供可以大量繁殖的场所。真菌的生长会导致水稻养分丢失，影响正常产量。因此要进行及时的防治，抑制真菌的生长，保障水稻可以良好生长。
3.水稻虫害防治技术。水稻的主要害虫有稻螟虫和飞虱等。稻螟虫会吸取水稻的养分，导致水稻出现空心或者是白穗症状。飞虱会大量繁殖，寄付于水稻之上，吸取水稻生长所需的营养，导致水稻生长受到影响。在水稻生长过程中，一定要进行虫害防治。虫害防治主要依靠杀虫剂。针对稻螟虫和飞虱会有不同的药物，要进行害虫防治，就需要依据科学指导购买相关药物，对水稻田进行喷洒，完成虫害防治工作。
三、结语
大米一直是我国人民不可或缺的主食，因此，水稻的质量和产量对于我国人们的生活有着重大影响。在水稻种植过程中，一定要加强管理，使用良好的种植技术进行种植。在水稻生长过程中，有效进行病虫害防治，从而保障水稻的质量和产量。现在人们都喜欢绿色食物，因此在水稻种植过程中，无论是施肥还是除草，尽量减少化学药物的使用，保障一个绿色的生长环境。要想保障水稻的质量和产量，最好的方法不是出现问题进行治理，而是每一个种植环节都有科学的指导，做好预防工作。以预防为主，坚持防治结合的原则，做好水稻种植和病虫害防治，就可以保障水稻的质量和产量，生产出更多让人们放心使用的大米。
参考文献：
[1]陈文，郭军. 南方水稻种植及病虫害防治技术[J]. 种子科技，2018，36（11）：45 49.
[2]张胜屏. 水稻种植及病虫害防治技术[J]. 南方农业，2015，9（27）：39 42.
[3]张兴翠. 探究水稻种植及病虫害防治技术[J]. 农技服务，2017，34（04）：48.
[4]全昌勇. 南方水稻种植及病虫害防治技术[J]. 乡村科技，2017（18）：46-47.
[5]孟九. 水稻种植及病虫害防治技术[J]. 北京农业，2016（03）：37-38.
关键词：水稻;种植技术;病虫害防止
水稻是一种对生长环境要求严苛的农作物，在种植过程中需要大量的水，但其依旧是我国种植面积以及产量最高的农作物。主要原因还是人们对于大米的需求。想要有良好的大米，就需要水稻有一定的产量并保障质量。但还由于水稻的生长环境，导致种植很难进行机械化操作。因此像保障水稻的产量，就需要一定的种植技术。水稻在种植过程中，也很容易受到病虫害的影响，不进行防治就会导致水稻质量不高。因此在水稻种植过程中，一定要提高水稻的种植技术和病虫害防治技术。
一、水稻种植技术分析
1.选种。水稻的种类多种多样，在选种时，要依据当地的气候條件以及种植环境进行选取。一旦选取不适，会导致水稻生长很差，产量和质量都无法保障。选取的种子一般都具有相同的特征。都具有抗盐碱性，保障可以适应多种生长环境，同时要有一定的抗寒性，保障水稻在不同天气下也能健康生长。选取的水稻要粒大饱满。这样生长出来的水稻才会有更好的质量和产量。水稻要想有一定的抗虫害性，选取的种子就必须有一定的抗病性。且选好种子后与农药进行拌种，保障水稻种子可以良好生长。
2.苗床处理以及育苗。由于水稻的生长特性，苗床需要东西向放置，保障水稻可以充分吸收阳光。苗床宽度是其上覆盖的薄膜决定的。薄膜设置的作用是防止温度过高对水稻生长过程产生影响，在温度过高时，揭开薄膜，可以降低温度，让水稻更好的生长。苗床之间需要挖出排水沟，可以在一段时间后进行排水。
3.播种。播种量可以影响到水稻的产量。如果过密，会影响到水稻的光合作用，导致水稻质量变差，而且产量并不会达到预期。但是如果过疏，也会影响到水稻的产量。因此，需要合理的进行规划，科学选择种植的密度。现如今，水稻播种都会选择插秧机，这样可以更好的进行播种。但是一些地方由于一些限制，依旧只能进行人工播种，这种情况下就要考虑好播种疏密度，保障水稻的产量。
4.科学管理。在完成播种后，一般都会进行晒田。良好的晒田工作是水稻成长的有效保障。在晒田过程中，一定要进行科学管理，每一步都又有科学依据，保障晒田工作顺利完成。在水稻抽穗以后，一定要保障土壤环境的湿润。水稻对于水的需求很大，一旦缺水，水稻的质量很难得到保障。
5.施肥管理。要保障水稻的良好生长，保障水稻有充分的养料，就需要在种植过程中进行施肥。首先是施基肥，基肥是保障土壤中有水稻可以吸收的养料。接着是分蘖肥，分蘖肥是水稻在缓苗之后必不可少的施肥过程。在水稻生长过程中，一旦出现生长不良的情况，就需要追加施肥，保障水稻可以健康生长。最关键的施肥阶段是在水稻拔节孕穗时期，这个时候水稻对于养分的需求量极大，一定要保障充足的肥料。一旦施肥量不达标，水稻的产量会受到很大的影响。
6.灌溉管理。水稻对水分需求量大，但不是一直都是一样的需求量。在育秧时，甚至不需要太多的水分。此时，秧苗喜温怕涝，水量太多会影响到秧苗的生长。在这之后，水稻对于水的需求量逐渐加大，就需要进行灌溉处理。水稻从生长旺盛到最后抽穗都需要大量的水，要进行间断的灌溉，保障水量的充足。在进行水稻灌溉时，要做好相关的管理工作。满足水稻对于水的需求，有一个更好的产量。
7.杂草处理。由于水量和养分的充足，水稻田会生长出诸多种类的杂草。这些杂草会和水稻争取养分，不利于水稻的生长。要保障水稻的质量和产量，就需要进行杂草处理，让水稻有一个良好的生长环境。除草时要选择不同的除草剂，除草剂要避免对于水稻产生影响，产生烧苗现象。不同的杂草会有不同的除草剂，除草剂的选择需要有科学的指导。
二、水稻病虫害防治技术分析
1.病虫害防治原则。病虫害会对水稻质量产生严重影响，因此要保障水稻的良好生长，就必须有科学的病虫害防治技术。在进行病虫害防治时，最好的方法是物理防治。一味的使用药物进行防治，是可以很好的解决病虫害的问题，但是也会对水稻生长产生影响，并且会对土壤环境产生一定影响。化学药物效果强，但是副作用也大，进行处理的水稻残留的药物会伤害到人体。进行物理防治，虽然效果没有药物处理明显，但是伤害更小。尤其是现在提倡绿色食物，物理防治更加贴合当今对于食物的要求，生产出更好质量的水稻。
2.水稻病害防治技术。水稻不同的生长时期会遭受不同的病害。主要的病害包括稻瘟病，烂秧病以及纹枯病等。稻瘟病会出现在水稻生长的任何阶段，并且没有季节限制，对水稻的生长影响比较大。因此在水稻生长的任何阶段都要进行及时治理。稻瘟病的主要表现特征为，初期叶鞘出现淡红褐色，茎部为灰黑色但不会有明显的病斑。烂秧病是因为水稻管理不善产生的，严重的烂秧病甚至会导致正片稻田枯死。烂秧病产生是因为在秧苗时期稻田水分太多，导致秧苗缺氧。出现烂秧病的水稻会表现出干黄、幼根变黑及卷曲等症状，要及时进行排水，是稻田干燥，保障水稻秧苗有充足的养分。当水稻生长环境温度过高时，就会出现纹枯病。水稻生长环境湿润，一旦温度过高，就很容易产生真菌，这样的环境正好给真菌提供可以大量繁殖的场所。真菌的生长会导致水稻养分丢失，影响正常产量。因此要进行及时的防治，抑制真菌的生长，保障水稻可以良好生长。
3.水稻虫害防治技术。水稻的主要害虫有稻螟虫和飞虱等。稻螟虫会吸取水稻的养分，导致水稻出现空心或者是白穗症状。飞虱会大量繁殖，寄付于水稻之上，吸取水稻生长所需的营养，导致水稻生长受到影响。在水稻生长过程中，一定要进行虫害防治。虫害防治主要依靠杀虫剂。针对稻螟虫和飞虱会有不同的药物，要进行害虫防治，就需要依据科学指导购买相关药物，对水稻田进行喷洒，完成虫害防治工作。
三、结语
大米一直是我国人民不可或缺的主食，因此，水稻的质量和产量对于我国人们的生活有着重大影响。在水稻种植过程中，一定要加强管理，使用良好的种植技术进行种植。在水稻生长过程中，有效进行病虫害防治，从而保障水稻的质量和产量。现在人们都喜欢绿色食物，因此在水稻种植过程中，无论是施肥还是除草，尽量减少化学药物的使用，保障一个绿色的生长环境。要想保障水稻的质量和产量，最好的方法不是出现问题进行治理，而是每一个种植环节都有科学的指导，做好预防工作。以预防为主，坚持防治结合的原则，做好水稻种植和病虫害防治，就可以保障水稻的质量和产量，生产出更多让人们放心使用的大米。
参考文献：
[1]陈文，郭军. 南方水稻种植及病虫害防治技术[J]. 种子科技，2018，36（11）：45 49.
[2]张胜屏. 水稻种植及病虫害防治技术[J]. 南方农业，2015，9（27）：39 42.
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[4]全昌勇. 南方水稻种植及病虫害防治技术[J]. 乡村科技，2017（18）：46-47.
[5]孟九. 水稻种植及病虫害防治技术[J]. 北京农业，2016（03）：37-38.