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一、柞水县核桃产业的发展现状柞水县结合退耕还林工程大量栽植核桃实生苗，现有核桃总株数495万株，折合面积22．5万亩。现有挂果树156万株，占总株树的32％，最高年产量2331吨，产值2800万元，核桃已成为柞水农民脱贫致富的拳头产品。该县注重种植、加工、包装、仓储、配送、销售各个环节的配套发展，修建了石镇、凤镇、红岩寺、曹坪等核桃销售市场，扶持了数百个核桃营销大户，