【摘 要】
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国民政府迁都南京后,北平社会发展遭到重创,粥赈依然是北平社会救济的重要手段.1928至1937年,北平的民办粥厂数量多于官办粥厂,且集中于某些区域.这一时期粥厂有了常设的官办
【机 构】
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中国政法大学人文学院,北京,100088
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国民政府迁都南京后,北平社会发展遭到重创,粥赈依然是北平社会救济的重要手段.1928至1937年,北平的民办粥厂数量多于官办粥厂,且集中于某些区域.这一时期粥厂有了常设的官办组织,粥厂的制度化建设得以进一步加强,官方组织与民间组织之问的互动灵活多元.从救济功效来看,粥厂的设立在有效解决贫民问题、补近代化救济手段之不足、缓解政府救济资金匮乏之窘境等方面发挥着重要作用.但粥厂毕竟属于积极救济理念下的消极救济,因此其救济的局限性颇为时人所诟病.
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