本研究在总结以往分析方法的基础上提出数据包络分析(DEA)方法,该法方法是1种用来评估多项投入与多项产出相对效率的方法,该方法无论对经济效益指标还是对社会效益指标都可进行。评价将各期的绿色食品企业个数、产地监测面积、实物总量和销售额作为输入指标;再选取各年绿色食品出口额为输出指标,对1999年~2006年中国绿色食品发展水平的时间序列数据计算。结果表明:绿色食品出口能力呈现逐年提高趋势,2004年~2006年是DEA有效的年份,进一步分析之后发现:绿色食品产量2002年~2006年平均增长29.2%,而出口率还没有突破13%,而且每年出口率增长不到1个百分点,且国际市场的需求量在不断扩大,尤其西方国家绿色食品消费增长率在20%以上,这已造成生产与对外贸易相分离,不能适应开放的市场经济的要求,这说明我国绿色食品出口发展中的战略存在很大问题,需要进一步开拓国际市场,加强市场定位分析、提高产品质量和企业信誉,并选择适宜的进入战略及方式,以利于冲破绿色壁垒和保持持续发展的竞争能力。