【摘 要】
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这些年,过去一直不能登大雅之堂的“黄蜡丁”小鱼,不知何故,陡然成了成都大小餐厅的名肴,一时身价百倍,可谓“黄蜡丁”之大幸欤? 抑不幸欤? 我不是鱼类学家.不知此鱼大名为何
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这些年,过去一直不能登大雅之堂的“黄蜡丁”小鱼,不知何故,陡然成了成都大小餐厅的名肴,一时身价百倍,可谓“黄蜡丁”之大幸欤? 抑不幸欤? 我不是鱼类学家.不知此鱼大名为何。循实责名,此鱼色黄如蜡(指野生的;人工饲养的已由黄变黑。这是黄龙古镇上一家餐馆老板告诉我的);“丁”者,在四川方言俗语中有“小”义,如“丁丁猫”指蜻蜓,“丁丁糖”指小块糖。因此,大概写成“黄蜡丁”是比较符合其外形特征的。清代有位旅居四川十年的大语文学家段玉裁,在他的巨著《说文解字注》中说,(鱼各)(即鲟鱼)建平人呼为“(鱼各)子鱼”。建
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