发酵初乳饲喂犊牛的效果试验

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初乳因其含有母源抗体及极高的营养价值而倍受人们重视,但在奶牛场却因初乳过剩,不能很好利用,影响经济效益。借鉴国内外经验,结合奶牛场产犊较集中,初乳阶段性增多的特点,对初乳进行发酵,代替常乳饲喂犊牛进行了试验,取得较好效果。
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