情景模拟实训在物流管理专业的《供应链管理》课程中应用

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  【摘 要】本文指出高职高专物流管理专业中的专业课《供应链管理》课程改革的必要性和难点,提出了情景模拟教学对供应链管理课程的创新意义,并以怎样构建供应链为实例介绍了情景模拟教学在该课程中的具体应用。
  【关键词】物流管理;供应链管理;课程改;情景模拟教学
  随着科学技术的进步和生产力的发展,顾客消费水平的不断提高,企业之间的竞争日益加剧,加上政治、经济、社会外环境的巨大变化。使得整个市场需求的不确定性大大增加。3c就成为市场变化不确定性的根源,同时也是促进企业不断提高自身竞争能力的外在压力。企业面对一个变化迅速且无法预测的买房市场,为了提高竞争力,采取了许多先进的制造技术和更多先进的管理方法。在此背景下,供应链管理的思想孕育而生。供应链概念的提出虽然只有30年的时间,但从原材料到最终用户的供应链,自商品经济出现以来就客观存在着,企业在多变的竞争环境下获得生存和发展,必须重视企业的供应链管理水平。因此供应链管理不仅是一种管理工具,更是与时俱进的管理思想。它为企业提高了认的知机遇,有了借以重新规划、设计和优化业务流程的途径。为企业追求高效率、高效益的低成本的业务模式提供了一个良好的运行机制。
  一、高职供应链管理课程的教学难点
  供应链是围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。它是一个范围更广的企业结构模式,它包含所有加盟的节点企业,从原材料的供应开始,经过链中不同企业的制造加工、组装、分销等过程直到最终用户。它不仅是一条联接供应商到用户的物料链、信息链、资金链,而且是一条增值链,物料在供应链上因加工、包装、运输 等过程而增加其价值,给相关企业都带来收益。可以看出,在这一网链结构中吸纳着众多不同类型的企业,而如何实现他们的同向性,共利性就是供应链管理值得考虑的关键问题。
  “供应链管理”是高职物流管理专业的核心课程之一,是一门理论性和实践性都很强的综合性学科,对于学生的职业素质养成及基于供应链的现代物流经营与管理职业能力培养具有非常重要的意义。
  二、情景模拟方式的教学应用
  情景模拟教学可以某一实例为主题,根据实例中的角色关系创造或虚构几部分情景,将角色关系的发展过程通过学生的模拟扮演或虚拟再现出来,使得学生从情景模拟中亲生体验这一教学主体的实际意义和理论意义,掌握实际技能的一种认知方法。
  情景模拟教学为学生在课堂上搭建一个实践平台,通过这个平台可以培养学生的观察、分析和综合的思维能力,提高学生在文字、语言方面的表达能力,增强学生在一定环境或条件下的应变能力、组织能力与操作能力,锻炼学生的团 队合作能力。
  三、情景模拟在供应链管理课程中的教学应用
  (一)情景模拟教学的基本步骤
  1、第一步:前期准备
  为了使情景模拟教学顺利开展,前期准备阶段的工作相当重要,需要任课教师做好情景设计和安排。首先,根据教学重点选择合适的实际实例。其次,根基实际实例设计实施计划,计划中要协调好角色、道具、人员安排,排演时间等具体工作。最后,指导学生撰写情景剧本,协助排演和安排人员布景和操作相关设备。
  2、第二步:实例模拟
  模拟阶段的主要工作应由学生完成,学生根据自己对角色的理解和认知进行角色扮演,使他们真正体验到该角色在供应链中所能起到怎样的关键作用,而这一体验感能够在今后的学习和工作中重现出来,进而不会产生陌生感。
  3、第三步:后期反馈
  由于情景模拟属于实践教学的一部分,教师和学生都应对此次活动做出总结。教师要对整个过程进行回顾,得出优势和缺失,为下次的教学改革做经验的积累。而学生要拟写模拟活动中的心得体会,便于教师今后改进教学设计。
  (二)情景模拟教学在供应链课程中的具体运用
  供应链的构成不是一成不变的,但是在实际经营中,不可能像改变办公室的桌子那样随意改变供应链上的节点企业。因此,作为供应链管理的一项重要环节,无论是理论研究人员还是企业实际管理人员,都非常重视供应链的构建问题。
  供应链的主要部分分别是核心企业,以及其上游的的供应商,下游的销售商和贯穿整个供应链的物流服务。因此,构建供应链就是根据主要成员间的合作关系,分别设计出有利益相关和矛盾出现的采购场景、销售场景和物流场景的供应链网链结构。
  1、核心企业
  供应链由众多的利益相关企业组成,一般有一个核心企业,这个核心企业可以是产品制造企业,也可以是大型零售企业。这是供应链最核心的部分,他与任何一个加盟企业都有着利益联系。根据这一特性,把核心企业设计为XX食品制造企业,并由一名学生进行扮演,这名学生会与供应商、销售商、物流商发生利益冲突。
  2、上游供应商
  供应商是指给生产厂家提供原材料或零部件的企业。根据之前核心企业是食品制造企业的设计,该企业最重要的上游供应商就分别是为其提供食品原材料的食品供应商,和提供食品包装等零部件的设计商。这由两个学生模拟与核心企业发生的采购情景冲突。
  3、下游的各级分销商
  下游企业通常包括两个部分,一是将产品运送到各地的产品代理企业,二是将产品销售给终端消费者的零售企业。这由两个学生模拟与核心企业所发生的销售情景冲突。
  4、贯穿供应链的物流商
  物流商的主要任务是为供应链中的各个企业提供专门的物流服务,帮助产品发生地理位置的转移。物流作为企业的第二利润源泉,在供应链有着降低经营成本和提高工作效率的重要作用。这里由一位同学扮演物流企业,模拟物流服务与其他企业的所发生的情景冲突。
  参考文献:
  [1]邹琼.情景模拟教学在组织行为学课程中的应用[J].理工高教研究,2008(2).
  [2]尹子民.情景模拟教学法的初探[J].辽宁工业大学学报,2009(11).
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