论文部分内容阅读
以玉米芯为原料,通过碱提醇沉法和酶水解法两步高效提取制备木寡糖。玉米芯成分分析结果表明,玉米芯中水分含量为（12.06±1.23）%,粗纤维含量为（43.34±0.49）%,粗灰分含量为（1.87±0.03）%,脂肪的含量为（0.67±0.02）%,可溶性蛋白质含量为（0.07±0.01）%,可溶性糖含量为（0.34±0.01）%,还原糖含量为（0.13±0.01）%,木质素含量为（28.47±0.87）%。通过单因素和正交试