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期刊论文
茶皂素表面活性理论体系及其应用
茶皂素表面活性理论体系及其应用
来源 :茶叶 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tj_tong
【摘 要】
:
本文在概述茶皂素研究发展的基础上,论述了茶皂素的应用理论之一──茶皂素表面活性理论,并详述了茶皂素的应用,同时对可能利用的途径进行探讨。
【作 者】
:
柳荣祥
夏春华
朱全芬
【机 构】
:
中国农科院茶叶研究所!杭州,310008,中国农科院茶叶研究所!杭州,310008,中国农科院茶叶研究所!杭州,310008
【出 处】
:
茶叶
【发表日期】
:
1996年01期
【关键词】
:
茶皂素
表面活性
综合利用
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本文在概述茶皂素研究发展的基础上,论述了茶皂素的应用理论之一──茶皂素表面活性理论,并详述了茶皂素的应用,同时对可能利用的途径进行探讨。
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