饮用水背后的资本与法律

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<正>想要保障饮用水监测得以执行,就必须满足两个条件:立法和资金近期,伴随着"速成鸡"事件的进一步发酵,食品安全问题再次成为舆论热点。饮用水行业,作为食品产业的重要板块,其安全问题,也日益得到市场关注。我国在饮用水行业的投资规模及行业产值已具相当规模,但在相关立法及监管上,却不如欧美。保障饮用水的质量安全,各国政府有许多成功的经验,也有一些教训。美国:年投入过百亿美国早在1974年就通过了《美国安全饮用水法》,对公共饮水供水系统进行规范。该法律于1986年和1996年两次修改,形成了"饮用水水源保护、工作人员培训、改进水系统的筹资和公众信息"的系统性工程,
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