水产品中四环素类药物残留的超高效液相色谱-串联质谱法测定

来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:szf_2009
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建立同时测定水产品中6种四环素类药物残留的超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)分析方法。用0.01mol/L Na2EDTA-Mcllvaine磷酸盐缓冲溶液提取,样液过滤后正己烷除脂,经Oasis HLB固相萃取柱净化,甲醇洗脱,氮气吹干缓冲液定容后,用反相液相色谱分离,电喷雾正离子模式离子化,用多反应监测模式(MRM)监测,三重四级杆质谱测定,外标法定量。该法对四环素类药物在5.0~50.0μg/kg范围内呈线性关系,相关系数r在0.9969~0.9999之间,在5.0、10.0、25.0、50.0μg/kg添加水平,回收率为61%~97%,相对标准偏差(RSD)为1.3%~5.7%,其检出限达2.5μg/kg,方法操作简便,稳定性好,选择性好,灵敏度高。
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