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通过对储粮通风时间减少百分比指标的确立并对储粮通风温度条件进行评价，得出以下结论：①通风时间和温差呈双曲线规律变化；②温差小于8℃时，所需通风时间过长，不宜进行机械通风；温差大于8℃时，所需通风时间明显缩短，可以根据实际情况选择通风时机对粮食进行机械通风。
关于储粮机械通风温度条件的探讨
【摘 要】
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通过对储粮通风时间减少百分比指标的确立并对储粮通风温度条件进行评价，得出以下结论：①通风时间和温差呈双曲线规律变化；②温差小于8℃时，所需通风时间过长，不宜进行机械通风；温
【机 构】
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南京财经大学食品科学与工程学院
【出 处】
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粮食储藏
【发表日期】
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2009年6期
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