【摘 要】
：
采用羟自由基(.OH)体系检测,并研究孜然(Fructus Foeniculi)种子中提取物质的抗氧化性。结果表明:以乙醇提取物具有较强的抗氧化活性。乙醇提取物的抗氧化活性与维生素C相当
论文部分内容阅读
采用羟自由基(.OH)体系检测,并研究孜然(Fructus Foeniculi)种子中提取物质的抗氧化性。结果表明:以乙醇提取物具有较强的抗氧化活性。乙醇提取物的抗氧化活性与维生素C相当。但与VC相比,乙醇提取物具有较强的耐热性,在25～95℃处理30min,随着温度的升高,VC的抗氧化性降低程度明显加快,而孜然乙醇提取物的活性降低程度不明显。
The hydroxyl radical (.OH) system was used to detect the antioxidant activity of extracts from Fructus Foeniculi seeds. The results showed that: the ethanol extract has strong antioxidant activity. The antioxidant activity of ethanol extract is comparable to that of vitamin C. However, compared with VC, ethanol extract has a strong heat resistance, at 25 ~ 95 ℃ for 30min, with the increase of temperature, VC decreased the degree of oxidation was significantly accelerated, while cumin ethanol extract activity Reduced degree is not obvious.
其他文献
在石油钻井工程中,深部地层盐岩钻井一直以来都是重大的技术难题之一,由于盐岩性能较为特殊,因此当工人钻开井眼后,盐岩便很容易发生蠕变,导致井眼失稳、卡钻等现象,甚至是固
摘 要：随着社会的发展，人们对教育要求的质量越来越高，为了适应这一趋势新课标出台，它为教育事业的发展指明了方向。高中数学高效课堂建设是顺应新课标实施的高中教学中的重要举措，数学教师应当通过创新教学方法，培养学生兴趣，引导学生进行自主学习等措施加强高中数学高效课堂的建设。 关键词：高中数学；高效课堂 在义务教育基本实现全面普及的今天，越来越多的目光开始集中向高中教育。在所有的高中教育科目中，可以
十八大报告对加强和改进干部教育培训工作提出了明确要求，体现了中央对干部教育事业寄予的重望和最新的要求。《2010—2020年干部教育培训改革纲要》也明确提出构建更加开放的干部教育培训格局，倡导开展干部异地培训。近年来，在党校的干部培训工作中，异地培训受到越来越多的重视，已经成为党校干部培训的重要形式。深刻认识异地培训，研究异地培训科学化发展有助于提升干部培训的质量和效果。 一、深刻认识异地培训的
什么是数学教学过程?教学论认为:数学教学过程既是一种特殊的认识过程,又是一个促进学生全面发展的过程,它是认识与发展相统一的活动过程。新课程标准下数学教学过程可作这样的表述:数学教学过程是师生双方在数学教学目的指引下,以数学教材为中介,教师组织和引导学生主动掌握数学知识、发展数学能力、形成良好个性心理品质的认识与发展相统一的活动过程。 其实数学教学过程还可以这样表述:从结构来看,它是一个以教师、学
客观世界在膨胀,美的标准也是不断被定义和刷新的。韩国爱情喜剧电影《丑女大翻身》毫无疑问地选择了一个很好的主题,给以观众充足的吸引和怀疑。本文将围绕此电影的三个方面
进入2017年,美联储首发“第一弹”,公布了2016年最后一次联邦市场公开委员会(FOMC)的会议纪要,读懂这份联储纪要,美联储加息的整年“剧情”或许可以窥见一斑.rn多位美联储高
电气自动化及其他高新技术在现代船舶中的应用，不仅有效的实现了船舶电气设备的自动化与智能化，也使得船舶性能得到大幅度提升，电气自动化技术的应用正成为现代船舶业发展的核心
随着计算机信息化的飞速发展,计算机在教育领域的应用日趋广泛。多媒体教学是一种现代的教学手段,它是利用文字、实物、图像、声音等多种媒体向学生传递信息,而多媒体教学法则是以各种电教媒体如:计算机、电视、录像、投影、幻灯等为标志,以传统的教学媒体如:黑板、挂图、实验、模型等为基础的多种媒体有机结合的教学方法。化学是一门基础自然科学,它研究物质的组成、结构、性质以及变化规律。运用多媒体教学手段可以增强学生
Point2008年夏天,北京举行第29届夏季奥运会。为了迎接奥运会,北京CBD一批标志性建筑相继建成,如高达330米的蝉联“北京第一高楼”多年的国贸三期、入选“2007年世界十大建筑