【摘 要】
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研究液体培养基配方对桑黄菌丝体生物量和胞外多糖产量的影响。采用四因素三水平的正交试验方法。适宜于菌丝体生物量和胞外多糖产量的配方为A3B1C3D2(麦麸10%,蛋白胨0.5%,KH
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研究液体培养基配方对桑黄菌丝体生物量和胞外多糖产量的影响。采用四因素三水平的正交试验方法。适宜于菌丝体生物量和胞外多糖产量的配方为A3B1C3D2(麦麸10%,蛋白胨0.5%,KH2PO40.35%,MgS O40.15%),pH 6,菌丝体生物量和胞外多糖总产达到1.007 7 g/100 mL。优化的配方可以用于工业生产获得更多的菌丝体生物量和胞外多糖。
The effects of liquid medium formula on the biomass and extracellular polysaccharide yield of Phellinus igniarius were studied. Using four factors and three levels of orthogonal test method. The optimum conditions for mycelial biomass and yield of extracellular polysaccharide were A3B1C3D2 (wheat bran 10%, peptone 0.5%, KH2PO40.35%, MgS O40.15%), pH 6, mycelial biomass and extracellular polysaccharides Total production reached 1.007 7 g / 100 mL. Optimized formulations can be used for industrial production to obtain more mycelium biomass and extracellular polysaccharides.
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