【摘 要】
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新疆是我国农牧业最主要省份之一,由于新疆地区牧场宽阔,所以新疆牧业发展的主导产业之一就是养牛业。随着经济的发展,人们的消费水平的提高,对牛肉的要求也越来越高,使得牛肉市场
【机 构】
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新疆新源县别斯托别乡畜牧兽医站,新疆新源县畜牧兽医站,新疆伊犁州畜牧科学研究所
【基金项目】
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国家现代农业(肉牛牦牛)产业技术体系专项(CARS-38)
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新疆是我国农牧业最主要省份之一,由于新疆地区牧场宽阔,所以新疆牧业发展的主导产业之一就是养牛业。随着经济的发展,人们的消费水平的提高,对牛肉的要求也越来越高,使得牛肉市场长期处于供不应求的状态,导致牛肉价格急剧攀升。文章通过对新疆褐牛不同育肥时期的生长状况来研究其肉用性能。通过在实际中应用,来增大牛肉的供给量,促进新疆农业经济发展的同时,缓解社会需求压力。
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