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禽肉是一种含高蛋白、低脂肪的廉价肉制品，若能通过添加锗制剂来生产富锗的保健食品，前景将十分广阔。综合国内外的文献资料，试验选用具有代表性的无机锗（GeO2）和有机锗（Ge-132）这两种化合物作为饲料添加剂，以艾维茵肉仔鸡为研究对象，研究锗在其组织器官内的分布，为生产动物性富锗产品以及研制禽用新型锗添加剂提供理论依据。