【摘 要】
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随着科学技术的飞速发展,养猪业也面临新的机遇和挑战.一方面,随着猪在生长速度、饲料报酬、上市日龄及瘦肉率等生产性能上的不断改进,在满足了市场需求的同时也导致了猪产品
【机 构】
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鸡西市畜牧局,鸡西电业局农场种猪场,鸡西市饲料工业办
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随着科学技术的飞速发展,养猪业也面临新的机遇和挑战.一方面,随着猪在生长速度、饲料报酬、上市日龄及瘦肉率等生产性能上的不断改进,在满足了市场需求的同时也导致了猪产品品质的急剧下降;另一方面,随着抗生素的广泛应用,尤其在猪产品中的残留问题也受到消费公众的普遍关注.在这样的环境下,猪肉产品的品牌特色(色泽、风味、卫生安全等)显得尤为重要.特别是中国加入WTO和人民生活水平迅速提高,畜牧业发展已由原来的数量型向质量、健康、环保效益型方向转化,而南国春生物科技有限公司生产的"春鸟"牌畜禽专用生
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