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危重病人的营养支持是一门新兴的科学领域,也是现代医学的重要进展之一,已广泛用于临床.营养支持治疗是指在机体营养状况异常或病人营养不足的情况下,维持或补充各种营养物质的需要,特别是维持能量的需要和氮的平衡.通过中心静脉或周边静脉进行的营养支持,称为胃肠外营养,亦称人工肠道.通过胃肠道进行的营养支持,称为胃肠内营养.