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宁德是我省茶叶的主产区，产茶历史悠久，品种资源丰富。全市现有茶园面积76．8万亩，年产干毛茶5．8万吨，茶叶产品总值达25．9亿元（毛茶产值11.31亿元）。全市70％的农户经济收入直接或间接得益于茶叶。涉及茶叶种植、采摘、加工、销售等从业人员约占全市总人口的三分之一（120万人），广大群众的生产、生活与茶叶息息相关。基于茶叶特殊的自然属性、市场特性和消费特点，茶产业牵涉的面广，产业关联度强，是我市新农村建设不可或缺的主导产业，在闽东经济发展中起着举足轻重的作用。