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<正>镁是人体内合成卵磷脂酶的激活剂,在成人体内,镁含量约为20～30g,其中70%以上以磷酸盐形式参与骨骷与牙齿的组成,另有25%存在于软组织中,主要参与蛋白质合成.镁对人体内很多酶系统尤其是对与磷酸化有关的酶系统的生物活性极为重要.可以说,任何需要ATP参加的反应都需要镁离子(Mg2+).糖的代谢、细胞呼吸酶系统、脂肪酸代谢、蛋白质合成都需要镁元素.