壳聚糖及其改性材料在降低卷烟烟气有害成分上的应用

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壳聚糖及其改性材料在降低卷烟烟气有害成分方面具有重要的作用。本文综述了壳聚糖及其改性材料在降低卷烟烟气有害成分如重金属离子、自由基、挥发性羰基化合物、酚类物质等方面的最新研究进展,并对降低卷烟烟气有害成分工作的研究方向和研究重点进行展望,以期为卷烟烟气有害成分的去除以及低危害卷烟产品的开发提供有益参考。
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