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采用高效液相色谱(HPLC)法对猪肉背膘中3-甲基吲哚的含量进行了测定.其线性回归方程为y=0.0024x-1.0052,r=0.9997,最小检出量为1.042×10-11g.
猪肉背膘中3-甲基吲哚的测定方法
【摘 要】
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采用高效液相色谱(HPLC)法对猪肉背膘中3-甲基吲哚的含量进行了测定.其线性回归方程为y=0.0024x-1.0052,r=0.9997,最小检出量为1.042×10-11g.
【机 构】
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北京市农林科学院畜牧兽医研究所
【出 处】
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兽药与饲料添加剂
【发表日期】
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2004年3期
【基金项目】
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北京市科委自然科学基金
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