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为倡导减量施用化肥,探索有机肥与化肥配施的最佳比例,达到绿色、丰产、优质的酿酒玉米种植目标,保障酿酒玉米的生产需要,于2019年在宜宾市农业科学院南溪区大观镇科研基地开展了大田试验,在氮肥(N)、磷肥(P2O5)和钾肥(K2O)施用总量分别为240、120、140 kg/hm^2的基础上共设置8个处理,M1:100%化学肥料;M2:85%化学肥料+15%生态有机肥;M3:70%化学肥料+30%生态有机肥;M4:100%生态有机肥;M5:85%化学肥料;M6:70%化学肥料;M7:有机无机混合肥;以不施肥料