生酮风潮 你该这样吃吗?

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人类花了几百万年爬到食物链的顶端,以碳水化合物为主食的膳食金字塔结构成为当代的主流,但总有一部分人对于小众饮食方式抱持着坚不可摧的信念。生酮能量棒、无糖巧克力、防弹咖..生.酮饮食不仅成为了都市健身达人推崇的健康饮食方式的代表,还成就了一片欣欣向荣的蓝海市场。那么,生酮饮食到底是什么?它真如信奉者们所说能让人脱胎换骨吗?尝试生酮饮食时又需要注意些什么?本期就让我们追本溯源,一同来拨开笼罩在生酮饮食之,上的迷雾。
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