疫情防控下贵州省乡村旅游发展的途径

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  【摘  要】突如其来的疫情使人们更加明白健康的重要性。在当前疫情防控下,乡村生活更受游客青睐。本文从贵州省的旅游资源优势分析,结合当前防控下乡村旅游的现状,提出应紧抓疫情防控的契机,大力发展乡村旅游的途径。
  【关键词】疫情防控;乡村旅游;发展;途径
  引言
  新冠肺炎疫情暴发以来,贵州省入境旅游、出境旅游全面禁止;省际游也呈现严重下降趋势,疫情阻断了人们旅行的步伐,对餐饮业、旅行社、旅游车等造成很大影响。但在城市周边及许多乡村地区,旅游消费却在持续升高,短途游、休闲游、自驾游成为附近居民的出游方式,在疫情防控常态化下,对乡村旅游发展却是重要的契机。
  1.贵州省乡村旅游发展的优势
  当前,新冠肺炎疫情防控已成常态化,多省份均以“乡村旅游”作为旅游业复苏的重要引擎,全面推进旅游市场的复苏。贵州有着得天独厚的山地旅游环境、古老的村寨、纯朴的民风;而近年来的脱贫攻坚工作开展、美丽乡村打造、因地制宜一村一品建设、乡风文明建设整顿等一系列建设,使贵州的乡村风貌发生了翻天覆地的变化。
  1.1多样性的原生态资源
  黔山贵水,绚烂多姿。贵州省是中国首批国家级生态文明试验区。贵州本身是地球同纬度上原生态自然资源遗存丰富的地区之一。近年来,贵州不断深入绿色发展建设,使生态环境持续优化。生态先行、绿色发展是贵州建设的主旋律。各类风景名胜区、地质公园、自然生态保护区,在贵州省境內比比皆是,而且地理位置均在乡村,对乡村旅游的发展提供了有利的条件。
  1.2宜人的气候资源
  “上有天堂,下有苏杭,气修宜人在贵阳”。贵州植被丰富、空气清新,以省会贵阳市为代表的的空气质量优良率,一直排在国内省会城市的前列,得天独厚的宜人气候,被评为“避暑之都”。但把气候作为旅游资源,是贵州省在旅游业发展中的新观念,也是疫情后人们更加注重身体健康的重要资源。而贵州乡村本身生活纯朴,少工业、少污染,因此,空气质量远比许多城市空气质量高,是许多游客选择的目的地。
  1.3丰富的民族文化资源
  “民族的,才是世界的”,经过多年的努力和宣传,贵州原生态旅游文化品牌已掘起,原生态的民族文化资源已响誉世界。“一夜多彩贵州风,演绎贵州六百年”,近年来,“多彩贵州风”已成为贵州旅游的“名片”,成为了展示贵州形象、了解贵州、探索贵州文化的重要途径,古老的苗、侗、布依等少数民族的服饰、民居、生活方式等文化,完整地在舞台上进行展现。从而触发人们亲自前往探索的兴趣,2010年荣登《国家文化旅游重点项目名录》。“三里不同风,五里不同俗”是贵州少数民族习俗的真实写照,也是传承下来的原始生活方式,可以满足人们求新、求奇的探索欲望。因此,保留并传承好原生态民族文化品牌,是贵州旅游业的亮点。
  1.4特色的美食文化
  贵州是典型的山地省份,境内山地面积占61.7%,受地理环境和气候的影响,盛产中药材和天然野生食用植物。贵州人靠山吃山,因此,贵州的饮食文化绿色健康,尽享高原自然精华。贵州是一个世居少数民族较多的省份,各族人民在长期的生产生活中,创造出了丰富多彩的饮食文化,这些饮食文化融合了不同民族的饮食习惯及做法,不仅特色性强,民族性强,而且天然的营养成分及独特的烹制方法也是独具特色的。
  2.疫情防控下贵州乡村旅游的现状
  2.1乡村游客人数持续上升
  贵州得天独厚的气候和民族文化资源对游客具有很强的吸引力。在疫情防控下,贵州乡村旅游市场的发展态势良好,疫情让出境游受到限制,高端客回流。在节假日,贵州省以乡村游为主的西江苗寨、高荡布依寨等景区,均出现了游客爆棚的现象;其次,城市周边的村庄也很受青睐。经过疫情,人们认识了健康的重要,许多外省游客来到贵州,就喜欢吃贵州乡村的农家菜,买土特产,住乡村民宿。
  2.2贵州美食文化带动农产品发展
  疫情防控下,人们出行受限,因此,美食文化受大众欢迎,贵州各地结合扶贫工作的开展,大力开发特色乡村美食、优质农产品,迎合市场需求,使产品回归乡村本质,受省外游客欢迎。
  2.3旅游扶贫促进乡村旅游大力发展
  通过旅游扶贫工作的大力开展,贵州各地农村从村容、村貌、到乡风文明,均已发生很大的变化,通过扶贫工作的开展,挖掘出了村寨的文化习俗,创造出了特色文化产品,吸引游客。
  3.疫情防控下贵州乡村旅游的发展途径
  3.1多措施做好疫情防控工作
  在继续发展乡村旅游的同时,做好疫情防控各项工作依然是重中之重。要制定疫情防控方案和疫情防控应急方案,将游客可能发生的各类疫情事项考虑完善,并制定相应的应急措施,每天定时对村庄的道路、广场、厕所等公共区域进行消毒,确保环净整洁、卫生。乡村游开放要严格落实“限流、预约、错峰”的要求,压实疫情防控的责任;通过在乡村道路、农家乐、广场、景区等醒目的地方,宣传疫情防控标语,并在入口处严格进行扫健康码、扫行程码、测温、登记、并滚动播报疫情防控须知,提醒游客防控意识;在接待游客的同时,确保疫情防控工作有力、有序、有效地开展。
  3.2利用大数据,推动乡村旅游业的发展
  新冠肺炎疫情的特点是“人传人”,这与旅游业的“人聚人”恰好背道而驰。当前,各项疫情防控措施的开展,正好为乡村旅游业的发展提供了契机。一方面,利用当前疫情下“大数据”的运用,设计出村庄的专属APP软件,推导无接触式购票、预约、景区适时查询等功能,改变传统的人工售票方式。另一方面,通过网络云,制作宣传平台,有力进行景区、产品等推荐活动;打造特色乡村旅游景区,如村庄灯光秀、村史展示馆,乡村非遗文化等,经过专业制作后,上传至“云”平台,进行网上观看销售。
  3.3调整乡村旅游产品和服务产品
  疫情防控下,要减少人员聚集,因此,传统的旅游产品,或村村户户农家乐会受到影响,但人们到乡村追寻健康生活的步伐却不会停止。因此,一方面要继续保持乡村健康的绿色饮食,保留村庄传统的饮食文化,并倡导游客动手摘菜、洗菜、做饭亲自参与,体验乡村劳作的乐趣。另一方面,整合旅游产品,组合优惠套餐吸引游客,如:“民俗+非遗展示馆+晚餐”,“烧烤+农耕体验”等,将大众型旅游产品,组合成小众性旅游产品,以符合游客的需求。
  总之,贵州本身具有丰富的原生态资源、宜人的气候、独特的民族文化、诱人的美食,再加上大力的宣传,是游客们在疫情防控下,首选的健康旅游地。在疫情防控的总布署下,有效地做好防控工作的同时,要紧抓机遇,做好乡风文明建设,为乡村旅游的发展打好基石,从而吸引更多的游客,推动乡村旅游业的全面发展。
  参考文献
  [1].张建洁、杨星《新冠疫情下乡村旅游面临的机遇、挑战及行动策略》辽宁农业科学. 2020,(06)
  [2].张来阳《新冠肺炎疫情对乡村旅游扶贫的影响及应对》德州学院学报. 2020,36(04)
  项目来源:该文为贵州省教育厅高校人文社会科学研究项目,编号613;安顺职业技术学院基金项目及其它项目配套资助(安职院院级基金合2020ZC007号)《贵州省乡村文明调查研究》的研究成果。
  安顺职业技术学院    贵州安顺    561000
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