有机碱催化合成电泳用2-羟丙基-β-环糊精

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采用有机碱催化,使β-环糊精与环氧丙烷反应,制备了水溶性2-羟丙基-β-环糊精.讨论了合成条件的影响,用红外光谱、核磁共振氢谱确证了产物的结构.产品在水中的溶解度较β-CD明显上升,可用作毛细管电泳的手性选择剂.
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