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应用甲醛化空肠弯曲菌菌苗（CJ-S131）经口免疫BALB/C小鼠14周，模拟该菌慢性感染持续释放抗原的过程，发现小鼠肠道出现慢性炎症，病变较同期慢性感染小鼠更严重。其主要组织学特征是：（1）肠道淋巴组织高度增生，并有许多新的淋巴滤泡形成。（2）巨大肉芽肿和息肉，尤其在淋巴滤泡周围多见。部分Peyer氏小结已纤维化或形成肉芽肿。（3）肠壁增厚或变薄，导致肠腔节段性狭窄。（4）肠绒毛严重萎缩，肠腺大量增生，发育不良，杯状细胞异型增生。（5）慢性粘膜溃疡，灶内有大量浆细胞浸润，底部有成纤维细胞和平滑肌细胞增生。上述变化提示肠道内病原菌抗原的慢性刺激，可导致异常慢性粘膜免疫应答，出现类似炎症性肠病的慢性炎症。