【摘 要】
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针对小型啤酒发酵设备和啤酒发酵工艺流程,根据发酵各个阶段对温度的要求,设计一种基于嵌入式技术的小型啤酒发酵装置温度控制系统,实现发酵温度的手动和自动调控。系统以STM
【机 构】
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湖北轻工职业技术学院; 武汉市农业科学院;
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针对小型啤酒发酵设备和啤酒发酵工艺流程,根据发酵各个阶段对温度的要求,设计一种基于嵌入式技术的小型啤酒发酵装置温度控制系统,实现发酵温度的手动和自动调控。系统以STM32单片机为中央控制器,以Pt100热电阻为温度传感器,以冷媒泵、电磁阀为降温执行设备,以触摸屏为人机交互接口。系统可以有效提升啤酒发酵过程的信息化、自动化、智能化程度。
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